Menu
лого
A+ A A-

Вятская печь - священный очаг дома

Вятская печь - священный очаг дома

ПЕЧЬ – традиционное отопительное устройство. Люди применяют её в своём доме на протяжении тысячелетий. Знания и опыт в искусстве сооружения печей многие столетия оставались мерилом зрелости и талантливости народа.

Особенно почитались печных дел мастера у тех народов, чья жизнь протекала в северных климатических условиях. 

Огонь в печи - это не только тепло. Огонь - очищает, исцеляет, гармонизирует. Даже если у вас нет печки в доме, старайтесь чаще общаться с энергией огня, используйте костер, свечу. Каждый из нас подмечал, что энергия огня не только завораживает, но  располагает к размышлениям, оказывает положительное воздействие на человеческий организм! 

До сих пор вспоминаю, как бабушка Степанида, жившая в деревне Протасы пекла в русской печи блины, а у матери, как впрочем, у всех деревенских баб, была традиция – по субботам печь блины и ватрушки. Их еще называли ласково – шанежки. 

У основания русской печи традиционно стояли ухваты, деревянная лопата, чтобы ловко подхватывать хлебные караваи, которые пеклись на горячих кирпичах. Перед выпечкой хлеба слегка мокрым помелом с кирпичей тщательно удаляли золу, чтобы она не приставала к тесту. 

А еще у печки располагался чепельник, чтобы подхватить в нужный момент сковородку и вытащить её.

 На сегодняшний день из наших деревень выметается русский дух. Внуки уже не знают, а что такое – чепельник… Аэргрили, микроволновки заполоняют деревенский быт. 

Но нет милей для сердца чугунков, в которых и водичка греется и ароматная картошечка парится, слегка отдавая дымком. 

В разрушенных деревнях можно увидеть останки некогда русских печей. Теплом, добром и вкусным обедом от них уже никогда не повеет.

Русская печь находится посреди избы. По - праву наряду с иконостасом она с испокон веку считается священным очагом дома. Дом без печки - сирота... 

Стихи о русской печи

Вятская печь - священный очаг дома

Изба крестьянская сиречь,-

Сарай, и сени, и дрова,

И русская большая печь,

Как символ счастья и добра.

 

Всё начинается от печки,

В избе она всему глава.

Она накормит и излечит,

И не пусты мои слова.

 

Гурьбой, собрав всех на лежанке,

Борщом наваристым дыша…

Накормит старших спозаранку,

Теплом согреет малыша.

 

Тут, кости грели старики,

Да сказки сказывали внукам,

И ловко эдак, как с руки,-

Довольны, стар и млад друг другом.

 

По вечерам, когда метели….

Люд занимался ремеслом,

Трудясь, все вместе песни пели.

И в ночь молились перед сном.

 

Печь воспевалась в русских песнях,

Слагались сказки и былины.

Всех собирала она вместе

И на рожденья и кончины.

 

Всегда была семьи оплотом

И доброй матушкой слыла,

Тепло дарила и заботу,

Вела на славные дела.

 

Каким бы ни было местечко,

Меня, друзья, не уличить,

Здесь начиналось всё от печки

И всё кончалось у печи.

***

Счастливые русские дети. 

В печи мать пекла калачи, 

Вкусней не встречал я на свете. 

Ты, память, давай не молчи! 

Как вены, вскрывай свои дали 

Про то, как на этой печи 

Мы русские сказки читали. 

Где нынче та русская печь?.. 

А там, где и русская речь.

***

Тускнеют угли. В полумраке 

Прозрачный вьется огонек. 

Так плещет на багряном маке 

Крылом лазурный мотылек.

Видений пестрых вереница 

Влечет, усталый теша взгляд, 

И неразгаданные лица 

Из пепла серого глядят. 

 

***

 

Хорошо, что в доме печка.

Дым с трубы идет колечком.

Так приятно и светло,

Когда в доме есть тепло.

Печка - это вдохновенье

И покой, и настроенье.

И зима, и холода

С печкой вовсе не беда.

В печь бросаешь дров вязанку,

Залезаешь на лежанку

И лежишь как Бог и царь,

Всему свету государь.

Пусть холодный ветер веет,

Но бочок вам печка греет.

С печкой - настоящий дом,

Всем тепло, уютно в нем.

И скажу вам, слово "печка" -

Очень теплое словечко.

***

 

Сразу пустым показалось селенье 

После отлета последних грачей. 

Скоро уже поплывет в отдаленье

Легкий дымок деревенских печей.

Где бы я ни был, ни странствовал где бы, -

Я лишь ценил и любил горячей

Вкус деревенского черного хлеба,

Горький дымок деревенских печей.

Родина, Родина, сделай мне милость -

Я только твой ведь и больше ничей. 

Так помоги, чтоб в душе сохранилось 

Это тепло деревенских печей.

 

Добавить комментарий

в комментариях запрещены оскорбления и информативная лексика!


Защитный код
Обновить